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jueves, 18 de mayo de 2017

Ensalada de tomate, queso de cabra, aguacate y aliño especial

Llega el calorcito y con él las ganas de los platos fríos, las cremas dan paso a las ensaladas y ésta con un aliño diferente y riquísimo os va a conquistar.
El aliño le da un toque especial, no dudéis en probarla.
A veces la hago sin aguacate y con queso tierno.

Tiempo de elaboración: 10 minutos

Ingredientes:
- 1 tomate grande o 2 tomates medianos
-1 aguacate
-medio rulo de queso de cabra
Para la vinagreta:

jueves, 11 de mayo de 2017

Judías verdes a la jardinera en thermomix



Hoy os traigo una receta que se ha convertido en uno de mis platos de cuchara favoritos, ya tengo en el blog otra parecida llamada potaje de judías verdes (ver receta pinchando aquí) pero desde que he probado esta rece me han gustado más así as judías y ya es una receta que suelo hacer siempre, por eso quiero tenerla aquí recogida en mi recetario personal, que para eso me hice el blog, para recoger las recetas que me gusten y poder verlas allá donde esté.
Espero que os animéis a probarlas porque es un plato barato, sano y rico.

Tiempo de elaboración: 35 minutos
Para 4 personas

 Ingredientes:

500 g de judías verdes
400 agua
20 g aceite de oliva
80 g de tomate frito 
60 g de jamón en trozos pequeños
1 diente de ajo
1 cebolla
2 zanahorias
1 patata grande
1 pastilla de avecrem o caldo casero.

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