Hola cocinillas , hoy vengo con dos ideas de canapés rapidísimos y no por ello menos ricos . A veces nos complicamos demasiado y no llegamos , así que, cuando tengas prisa y vengan invitados, ya tienes una idea para el entrante .
La mermelada de pimiento se puede hacer casera , receta aquí . O comprarla hecha .
El guacamole se puede hacer casero , receta aquí , pero sí vamos con prisas el que venden en mercadona fresco, en la parte de la frutería, nos sacará de un apuro y está bastante rico .
Mas que una receta, hoy os dejo con una idea de canapés.
Ingredientes :
-tartaletas
-guacamole
-Queso crema tipo Philadelphia
-mermelada de pimiento
-atún
Elaboración :
-Rellenamos la mitad de las tartaletas con guacamole y la otra mitad co queso crema.
Disponemos por encima del queso la mermelada y encima del guacamole el atún.
Fácil, no?
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